La destilación molecular también se conoce como destilación de trayecto corto.
Este proceso se utiliza para la separación química en condiciones de alto vacío.
Se basa en la diferencia del camino libre medio de las diferentes moléculas, en lugar de las diferencias de punto de ebullición utilizadas en la destilación tradicional.
4 Puntos clave para entender la destilación molecular
1. 1. Principio de funcionamiento
La destilación molecular funciona en condiciones de alto vacío.
Esto significa que la presión se reduce significativamente.
La reducción de la presión permite que las moléculas recorran un camino libre medio mayor.
En la destilación molecular, este recorrido es mayor que la distancia entre las superficies de evaporación y condensación.
2. Mecanismo de separación
A diferencia de la destilación tradicional, la destilación molecular separa los componentes en función de su velocidad de evaporación.
En condiciones de alto vacío, las moléculas más ligeras pueden evaporarse y desplazarse hasta la superficie de condensación más rápidamente que las moléculas más pesadas.
De esta forma se consigue la separación basada en la diferencia de sus velocidades de evaporación.
3. Aplicación y ventajas
Esta técnica es especialmente útil para purificar materiales sensibles al calor.
Incluye ciertos productos químicos, naturales y farmacéuticos.
El corto recorrido y la baja presión minimizan la exposición a altas temperaturas, evitando la degradación.
El proceso se produce rápidamente, reduciendo el tiempo de permanencia de los materiales en la zona calentada.
4. Equipo y configuración
La configuración típica incluye un disco giratorio que precalienta el material de alimentación.
A continuación, el material se evapora rápidamente debido a la baja presión.
El destilado se condensa en la cubierta exterior y se recoge.
La materia residual se recoge por separado.
Esta configuración garantiza una separación y recogida eficaces tanto de los componentes deseados como de los residuales.
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