La destilación molecular es un tipo de proceso de destilación que se realiza en condiciones de alto vacío.
Es un método utilizado para separar mezclas líquidas aprovechando las diferencias en las tasas de evaporación de cada componente de la mezcla.
En la destilación molecular, la presión se reduce a un nivel muy bajo, normalmente inferior a 1x10-2 mbar, creando un alto vacío.
Esto hace que el camino libre medio de las moléculas de vapor sea mayor que la distancia entre la superficie de evaporación y la superficie de condensación.
Como resultado, las moléculas pueden desplazarse sin chocar entre sí.
El proceso consiste en calentar la mezcla líquida para evaporar los componentes con puntos de ebullición más bajos.
A continuación, las moléculas evaporadas se condensan individualmente y se recogen como destilado.
La condensación se produce en un condensador separado, situado cerca del evaporador, normalmente a unos 2 cm de distancia.
La destilación molecular suele denominarse destilación de trayecto corto debido a la corta distancia entre el evaporador y el condensador.
Requiere un alto vacío para alcanzar una distancia intermolecular elevada, que puede ser alcanzada con un vacío de 0,1 a 1,0 pascal.
El principio fundamental de la destilación molecular es que la película de líquido sobre la superficie calentada, en condiciones de alto vacío, produce vapores.
A continuación, cada molécula se condensa individualmente, permitiendo la separación de los componentes de la mezcla líquida.
En general, la destilación molecular es una técnica utilizada para separar mezclas líquidas utilizando las diferencias en las velocidades de evaporación de los componentes.
Es particularmente útil para purificar y separar compuestos orgánicos en el campo de la química.
Explicación de 4 puntos clave: ¿Qué es la destilación molecular?
1. Condiciones de Alto Vacío
La destilación molecular opera en condiciones de alto vacío, normalmente inferior a 1x10-2 mbar, para crear un ambiente de alto vacío.
2. Destilación de trayecto corto
El proceso suele denominarse destilación de trayecto corto debido a la corta distancia entre el evaporador y el condensador, que suele ser de unos 2 cm.
3. Condensación individual
Cada molécula se condensa individualmente, lo que permite una separación precisa de los componentes de la mezcla líquida.
4. Aplicación en química
La destilación molecular es particularmente útil para purificar y separar compuestos orgánicos en el campo de la química.
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