La destilación al vacío a presión reducida ofrece ventajas significativas en varios sentidos.
5 Principales Ventajas de la Utilización de la Presión Reducida en la Destilación al Vacío
1. 1. Reducción del punto de ebullición
La presión reducida en la destilación al vacío reduce el punto de ebullición de las sustancias que están siendo destiladas.
Esto es crucial para los materiales que pueden degradarse a altas temperaturas.
Por ejemplo, el agua hierve a 212°F (100°C) a nivel del mar, pero a 203°F (95°C) en Denver, debido a la menor presión atmosférica.
2. Aumento de la eficacia de la destilación
Al reducir el punto de ebullición, la destilación al vacío permite una destilación más rápida y eficaz, especialmente de las moléculas más pesadas.
El vacío en el interior del matraz no sólo reduce el punto de ebullición, sino que también acelera el proceso de evaporación al arrastrar los vapores hacia los tubos de fraccionamiento.
3. Mejora de la separación
Los repetidos ciclos de condensación y vaporización en el tubo de fraccionamiento enriquecen los vapores en componentes específicos, ayudando a la separación efectiva de la mezcla.
Esto es particularmente útil en mezclas complejas como el petróleo.
4. Seguridad y conservación de la muestra
La destilación al vacío reduce la necesidad de altas temperaturas, que pueden ser peligrosas y degradar componentes sensibles.
Permite el uso de baños de calentamiento a temperaturas más bajas (a menudo agua en lugar de aceite), reduciendo los riesgos de incendio y los residuos en los matraces de evaporación.5. Beneficios económicos La destilación al vacío puede reducir el tamaño de las columnas de destilación, disminuyendo los costes de capital.
