La destilación molecular es un proceso único que se basa en la diferencia en el rango libre medio de movimiento molecular de diferentes sustancias.
Se consigue en condiciones de alto vacío.
A diferencia de la destilación convencional, que utiliza las diferencias del punto de ebullición, la destilación molecular funciona por debajo del punto de ebullición de las sustancias.
Esto la convierte en un proceso de no-equilibrio.
La separación se realiza colocando una superficie de condensación a una distancia en la que las moléculas ligeras de los componentes se condensan, mientras que las moléculas más pesadas vuelven a la superficie original del líquido.
Explicación de 5 puntos clave
1. Condiciones de alto vacío
La destilación molecular requiere un entorno de alto vacío, normalmente con presiones inferiores a 5 Pa.
Este alto vacío es esencial porque reduce la presión atmosférica, permitiendo que las moléculas escapen más fácilmente de la superficie del líquido.
Pueden viajar distancias más largas sin colisiones.
2. Diferencia en el camino libre medio molecular
El camino libre medio es la distancia media que recorre una molécula entre colisiones.
Varía para las diferentes sustancias en función de su tamaño molecular y de la presión.
En la destilación molecular, las moléculas más ligeras tienen un camino libre medio mayor que las moléculas más pesadas.
Esta diferencia se utiliza para separar los componentes.
3. Ajuste de una superficie de condensación
Un aspecto fundamental de la destilación molecular es la colocación estratégica de una superficie de condensación.
Esta superficie se coloca a una distancia de la superficie del líquido que esté más cerca que el camino libre medio de las moléculas ligeras, pero que no sea alcanzable por las moléculas más pesadas.
Cuando las moléculas ligeras chocan con esta superficie, se condensan, mientras que las moléculas más pesadas, al no alcanzar la superficie, vuelven al líquido.
4. Proceso de no-equilibrio
A diferencia de la destilación tradicional, la destilación molecular no se basa en alcanzar el equilibrio entre las fases líquida y vapor.
En su lugar, destila continuamente los componentes en función de sus propiedades moleculares.
Esto garantiza que el proceso sea dinámico y eficiente, especialmente en el caso de materiales sensibles al calor.
5. Aplicaciones y ventajas
La destilación molecular es particularmente útil para separar materiales de alto punto de ebullición, sensibles al calor y fácilmente oxidables.
Funciona a temperaturas y presiones más bajas, reduciendo el riesgo de degradación y mejorando la calidad del producto final.
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