Cuando se trata de compuestos que tienen altos puntos de ebullición y son propensos a descomponerse a sus temperaturas normales de ebullición, la destilación al vacío es el método preferido.
¿Por qué elegir la destilación al vacío?
1. Compuestos con alto punto de ebullición
La destilación al vacío es particularmente útil para compuestos con puntos de ebullición superiores a 200°C (392°F).
Estos compuestos de alto punto de ebullición, si se sometieran a sus temperaturas de ebullición normales, probablemente se descompondrían o sufrirían reacciones no deseadas.
Al utilizar la destilación al vacío, se reduce la presión, lo que a su vez disminuye el punto de ebullición de los compuestos, permitiendo que se vaporicen sin alcanzar sus temperaturas de descomposición.
2. Prevención de la descomposición
La principal razón para utilizar la destilación al vacío en lugar de la destilación simple o fraccionada es evitar la descomposición de compuestos sensibles.
Cuando se reduce la presión, el punto de ebullición de los compuestos disminuye, lo que significa que pueden ser destilados a temperaturas más bajas.
Esto es crucial para preservar las propiedades químicas y la integridad de los compuestos, especialmente de aquellos que son térmicamente inestables.
3. Reducción del consumo de energía
Dado que los compuestos hierven a temperaturas más bajas en condiciones de vacío, se necesita menos energía para calentar la mezcla.
Esto no sólo ayuda a mantener la estabilidad de los compuestos, sino que también hace que el proceso sea más eficiente energéticamente en comparación con la destilación a presión atmosférica.
4. Eficiencia de separación mejoradaCuando se combina con la destilación fraccionada, la destilación al vacío puede mejorar significativamente la eficiencia de separación de los componentes de una mezcla. Los puntos de ebullición más bajos en condiciones de vacío permiten una separación más fácil y eficaz de componentes que, de otro modo, serían difíciles de separar utilizando únicamente la destilación simple o fraccionada. 5. Aplicaciones industriales En industrias como la del refinado del petróleo, la destilación al vacío es esencial para la transformación del crudo en diversos productos.
