La destilación al vacío es una potente técnica utilizada para purificar compuestos con puntos de ebullición elevados.
Estos compuestos tienden a descomponerse a su temperatura de ebullición, que es superior a 392 °F.
Algunos ejemplos comunes son la glicerina, el glicerol y el propano-1,2,3-triol.
La destilación al vacío funciona reduciendo el punto de ebullición del líquido mediante una bomba de vacío.
El líquido a destilar se calienta en un matraz de destilación.
A continuación, el vapor se condensa de nuevo en un líquido para su posterior purificación o análisis.
Este método es especialmente útil en las industrias química y farmacéutica.
Ayuda a separar y purificar líquidos sensibles al calor o con un punto de ebullición elevado.
La destilación al vacío también se utiliza mucho en el refinado del petróleo.
Es eficaz para separar diferentes compuestos de hidrocarburos en el petróleo crudo.
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