La esterilización en autoclave es un método que utiliza vapor a alta temperatura bajo presión para matar los microorganismos de los objetos colocados dentro de un recipiente a presión.
Este método se utiliza ampliamente en las industrias sanitaria, de laboratorio, alimentaria y farmacéutica.
El proceso de esterilización en autoclave puede dividirse en tres fases principales: la fase de purga, la fase de exposición (esterilización) y la fase de escape.
Las 3 fases clave de la esterilización en autoclave
Fase de purga
Durante la fase de purga, se introduce vapor en la cámara del autoclave.
Esto desplaza el aire dentro de la cámara.
El aire es un mal conductor del calor en comparación con el vapor, por lo que eliminarlo es crucial para una esterilización eficaz.
A medida que el vapor entra en la cámara, la temperatura y la presión dentro del autoclave aumentan gradualmente.
El aire se elimina mediante una bomba o sistema de vacío en los autoclaves más grandes, o por desplazamiento en los modelos más pequeños.
Fase de exposición (esterilización)
Una vez completada la fase de purga y que el aire ha sido efectivamente desplazado por el vapor, se cierra la válvula de escape.
Esto atrapa el vapor dentro de la cámara, haciendo que la temperatura y la presión aumenten hasta el punto de ajuste deseado.
El punto de ajuste suele oscilar entre 121°C (250°F) y 135°C (273°F).
Los artículos dentro del autoclave se exponen a estas condiciones durante un tiempo predeterminado.
Este tiempo puede variar de tres a 20 minutos en función del contenido y el tamaño de la carga.
Esta exposición al vapor a alta temperatura bajo presión mata eficazmente todos los microorganismos, garantizando la esterilización de los artículos.
Fase de escape
Una vez transcurrido el tiempo de esterilización, comienza la fase de escape.
Durante esta fase, la válvula de escape se abre para liberar la presión de la cámara.
Se expulsa el vapor y el interior del autoclave vuelve gradualmente a la presión ambiente.
Este proceso también ayuda a enfriar los artículos esterilizados, preparándolos para su retirada y uso.
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