Equipo técnico · Kintek Solution

Cuando el THC se une al aceite, el proceso suele producirse a una temperatura comprendida entre 71°C a 93°C (160°F a 200°F) .Este intervalo de temperaturas es óptimo para la descarboxilación, en la que el THCA (precursor no psicoactivo del THC) se convierte en THC, y para una infusión eficaz en aceite.Las temperaturas más altas pueden degradar el THC, mientras que las temperaturas más bajas pueden provocar una descarboxilación o una unión incompletas.La elección del aceite y el control preciso de la temperatura son fundamentales para maximizar la extracción del THC y mantener su potencia.

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Explicación de los puntos clave:

1. Rango óptimo de temperatura para la unión del THC con el aceite:

   • El intervalo de temperatura ideal para que el THC se una al aceite es de 71°C a 93°C (160°F a 200°F) .Este intervalo garantiza que el THCA se descarboxile completamente en THC y que el THC se una eficazmente al aceite.
   • Las temperaturas por debajo de este rango pueden provocar una descarboxilación incompleta, dejando parte del THCA sin convertir, mientras que las temperaturas por encima de este rango corren el riesgo de degradar el THC en compuestos menos potentes o inactivos.

2. Proceso de descarboxilación:

   • La descarboxilación es la reacción química que elimina un grupo carboxilo del THCA, convirtiéndolo en THC psicoactivo.Este proceso requiere calor y suele producirse entre 93°C a 121°C (200°F a 250°F) cuando se hace por separado.
   • Cuando se infunde THC en aceite, la temperatura es ligeramente inferior (de 160°F a 200°F) para evitar el sobrecalentamiento y la degradación del THC durante el proceso de infusión más largo.

3. Papel del aceite en la unión del THC:

   • El THC es liposoluble, lo que significa que se une bien a aceites y grasas.Entre los aceites más utilizados para infusiones se encuentran el aceite de coco, el aceite de oliva y el aceite MCT, debido a su alto contenido en grasa y a su capacidad para absorber el THC de forma eficaz.
   • El aceite actúa como portador, permitiendo que el THC se disuelva y permanezca estable para su consumo o procesamiento posterior.

4. Importancia del control de la temperatura:

   • Mantener una temperatura constante dentro del rango óptimo es crucial.Las fluctuaciones fuera de este rango pueden provocar:
     • Subcalentamiento:Descarboxilación incompleta o unión deficiente del THC.
     • Sobrecalentamiento:Degradación del THC en CBN (cannabinol), que tiene efectos sedantes pero carece de las propiedades psicoactivas del THC.

5. Consideraciones prácticas para la infusión:

   • Tiempo:La infusión suele durar 1 a 3 horas a la temperatura óptima, según el método y el equipo utilizados.
   • Equipo:Los utensilios como las calderas dobles, las ollas de cocción lenta o los dispositivos especializados para infusiones ayudan a mantener temperaturas constantes y evitan el sobrecalentamiento.
   • Colar:Tras la infusión, el aceite suele colarse para eliminar la materia vegetal, dejando un aceite claro con infusión de THC.

6. Degradación y estabilidad:

   • El THC comienza a degradarse a temperaturas superiores a 93°C (200°F) con una degradación significativa a 149°C (300°F) o superior.Esta degradación reduce la potencia y altera los efectos del producto final.
   • El almacenamiento adecuado del aceite infundido con THC en un lugar fresco y oscuro puede ayudar a mantener su potencia a lo largo del tiempo.

Comprendiendo estos puntos clave, se puede optimizar el proceso de unión del THC con el aceite, garantizando un producto final potente y estable para uso culinario o medicinal.

Tabla resumen:

Aspecto clave	Detalles
Temperatura óptima	De 71°C a 93°C (160°F a 200°F) para la unión y descarboxilación del THC.
Proceso de descarboxilación	Convierte el THCA en THC; se produce entre 93°C y 121°C (200°F y 250°F) por separado.
Papel del aceite	El THC se une a los aceites liposolubles como el de coco, oliva o MCT.
Control de la temperatura	Crítico para evitar el subcalentamiento o el sobrecalentamiento, que degrada el THC.
Tiempo de infusión	De 1 a 3 horas, según el método y el equipo.
Almacenamiento	Almacenar en un lugar fresco y oscuro para mantener la potencia.

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