Los alambiques moleculares de película húmeda son conocidos por su eficaz transferencia de calor y la alta calidad de sus productos. Sin embargo, presentan ciertos inconvenientes que pueden afectar a la eficacia operativa y a la rentabilidad. Estas son las principales desventajas que debe conocer.
Requiere múltiples pasadas
La destilación molecular por arrastre de película requiere al menos dos pasadas para obtener el destilado de alta calidad deseado. Después de la primera pasada, todavía quedan restos de terpenos y volátiles que necesitan ser procesados posteriormente. Esta necesidad de una segunda pasada por el sistema puede ser vista como una desventaja porque aumenta el tiempo y la complejidad operacional del proceso de destilación.
Cada pasada adicional no sólo prolonga el tiempo de procesamiento, sino que también requiere energía y recursos adicionales, lo que puede afectar a la eficiencia y rentabilidad global de la operación.
Inversión de tiempo
La segunda destilación, necesaria para refinar aún más el producto, requiere tiempo adicional. Esta inversión de tiempo puede ser un inconveniente importante, especialmente en entornos industriales en los que el rendimiento y la velocidad son fundamentales.
El tiempo de procesamiento prolongado puede retrasar el ciclo de producción, afectando potencialmente a la cadena de suministro y a los plazos de entrega. Además, cuanto más tiempo se procesa el material, mayor es el riesgo de degradación o alteración de determinados componentes sensibles del destilado, lo que podría afectar a la calidad y las características del producto final.
Complejidad operativa
La necesidad de múltiples pasadas aumenta la complejidad operativa del proceso de destilación. Cada pasada requiere una cuidadosa supervisión y ajustes, lo que puede llevar mucho tiempo y consumir muchos recursos.
Esta complejidad también puede conllevar mayores costes de mantenimiento y una mayor probabilidad de que se produzcan errores operativos, lo que repercute aún más en la eficiencia y la rentabilidad del proceso.
Consumo de energía y recursos
Las pasadas adicionales necesarias para la destilación molecular con película absorbente consumen más energía y recursos. Esto puede provocar un aumento de los costes operativos y una reducción de la eficacia global del proceso.
En resumen, aunque la destilación molecular con película barrida sigue ofreciendo numerosas ventajas, como la transferencia eficiente de calor y la obtención de productos de alta calidad, la necesidad de múltiples pasadas y la consiguiente inversión de tiempo son desventajas notables que podrían afectar a la eficiencia operativa y a la rentabilidad del proceso de destilación.
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