Por lo general, el revestimiento PVD se considera seguro para su uso en cubiertos.
Es seguro para los alimentos y proporciona una superficie resistente al desgaste.
Los revestimientos suelen ser química y biológicamente inertes, por lo que son adecuados para el contacto con alimentos.
Los revestimientos PVD son respetuosos con el medio ambiente en comparación con los procesos tradicionales de revestimiento de metales, ya que reducen el uso de sustancias tóxicas.
1. Seguridad alimentaria de los recubrimientos PVD
Los recubrimientos PVD se utilizan ampliamente en la industria de la cuchillería debido a su fuerte adherencia al sustrato y a su naturaleza inerte.
Estas propiedades garantizan que los recubrimientos no reaccionen con las sustancias alimentarias, manteniendo su integridad y seguridad.
La mayoría de los acabados PVD están diseñados para ser seguros para los alimentos, ofreciendo una superficie duradera que puede soportar un desgaste importante.
Esto es crucial para los cubiertos que se someten a un uso y limpieza regulares.
2. Seguridad medioambiental y sanitaria
Los procesos de recubrimiento PVD se consideran respetuosos con el medio ambiente.
Producen menos residuos tóxicos que los métodos tradicionales de revestimiento de metales, como la galvanoplastia o el revestimiento químico.
Esta reducción de subproductos nocivos hace del PVD una opción más segura no sólo para el medio ambiente, sino también para la salud de quienes participan en el proceso de fabricación.
La baja temperatura de procesado del PVD (alrededor de 500 °C) ayuda a formar tensión de compresión, lo que evita la formación de grietas y la expansión.
Esto aumenta la seguridad y la durabilidad del revestimiento.
3. Versatilidad y durabilidad
Los revestimientos PVD son versátiles y ofrecen una gama de acabados resistentes al deslustre, la corrosión y el desgaste.
Esto hace que sean ideales para otras aplicaciones además de la cubertería, como acabados decorativos en relojes, manillas de puertas, accesorios de fontanería y equipos marinos.
La dureza y durabilidad superiores de los revestimientos de PVD garantizan que mantengan su integridad a lo largo del tiempo, incluso en condiciones adversas.
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