La diferencia entre un horno de mufla y un horno de aire radica en su finalidad y diseño.
Un horno de mufla se utiliza principalmente para quemar muestras con el fin de evaluar las impurezas que contienen. Genera altas temperaturas, con una temperatura máxima de 1.473 K (1.200 °C; 2.192 °F), utilizando la llama de un quemador como fuente de calor. Consta de un recipiente metálico que puede fundirse calentándolo a altas temperaturas, con una cámara cilíndrica y puertas correderas en ambos extremos.
Por otro lado, un horno de aire, también conocido como horno de aire caliente, se utiliza principalmente para la esterilización en seco, la estimación del comportamiento de los materiales de ensayo tras el tratamiento térmico y la preparación de muestras para ensayos. Funciona a temperaturas más bajas que un horno de mufla y suele utilizarse para secar materiales en la preparación de muestras o para determinar el contenido de humedad. Suele ser de ladrillo o metal y se utiliza habitualmente en la cocina para hornear y asar alimentos.
En resumen, la principal diferencia entre un horno de mufla y un horno de aire es su uso y las temperaturas que pueden alcanzar. Un horno de mufla se utiliza para quemar muestras y puede alcanzar temperaturas más altas, mientras que un horno de aire se utiliza para diversos procesos de tratamiento térmico y funciona a temperaturas más bajas.
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